Provence nemcsak végeláthatatlanul illatozó levendulaföldekről ismert. Luberonban néhány kastély, hangulatos városok találhatóak. Az emberek itt hangosak, mindig készek egy kis mulatságra, igazi mediterrán hangulat uralkodik mindenfelé. A tájszólásukat nagyon nehéz megérteni (volt már arról egy vidékről tánccsoport, akit egy héti kalauzoltam néhány éve, és amikor azt akarták, hogy ne értsem, amit beszélgetnek, akkor elővették a tájszólásukat…). Az emberek egyébként nagyon nyitottak, mosolygósak és kicsit kényelmesek. De nem akkor, ha ételről van szó. Amihez az alapanyagokat a helyi piacokon szerzik be. Ezeknél szinte nincs semmi, ami hangulatosabb, illatosabb, ízesebb lenne! Egy “orgia” amelyben emberek, friss zöldségek-gyümölcsök, sajtok pástétomok és a legfinomabb borok játsszák a főszerepet. De talán az orgia szemlélői még szerencsésebbek, mint a résztvevők: a színkavalkád, a mesterien elhelyezett áruk rendezettsége mindenkit magával ragad.
Ezért, ha eljutsz Provence-ba, semmiképp ne hagyd ki és kukkants meg egy helyi piacot. Ígérem, mennyei élményben lesz részed!
Sajnos ízekkel és illatokkal nem szolgálhatok, de a látványt megosztom veletek!
Nekem összefutott a nyál a számban! 🙂
Keress a FACEBOOK-on is!
Francia érdekességek, infók, életérzésért kövess minket a FACEBOOK-on is.
